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Comment bien cuisiner la morue dessalee ? Lorsque vous avez réussi à dessaler le poisson, retirez-le de l’eau pour le travailler. Vous pouvez preparer votre morue dessalee en prenant appui sur diverses recettes de votre choix.
Dans de l’huile préalablement chauffée, faire grésiller le mélange avec du sucre et les graines de fenouil. N’oubliez pas d’y ajouter le bouillon, de saler et de poivrer le mélange.